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水蜜桃酒

水蜜桃酒

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水蜜桃酒


水蜜桃營養豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,古人曰:常吃桃子能“益容顔”,原因可能在此。桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顔,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特别有幫助。需要注意的是,桃胡仁能活血,經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。
  原料:水蜜桃,冰糖,低度米酒,玻璃杯。
  因為要制作護膚用的酒,所以需要挑選成熟的水蜜桃,一定不要選擇壞掉的,一旦有一點壞就會産生細菌,洗幹淨後晾幹,注意一定要把水蜜桃上的毛毛洗幹淨。
  把水蜜桃切成小片,把核去掉就可以了,核已經不再需要了。
  把水蜜桃片放入準備好的玻璃瓶中,放入冰糖,然後加入米酒密封。
  最好選擇一個陰涼的位置,避免陽光照射,放置三四個月後,即可開瓶飲用
  注意事項:選擇米酒時最好選用度數比較低的,這樣不會掩蓋水蜜桃的味道。


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發布時間:2015/5/26 0:00:00
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